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  • 스타벅스 리저브, 르완다 무사사
    기타 2017. 7. 11. 09:00

    르완다 무사사 ( RWANDA MUSASA )

    [스타벅스 리저브 카드 뒷면 소개 내용]

     

    르완다 무사사 커피의 이름은 커피 원산지와 워싱 스테이션이 있는 마을의 이름에서 탄생하였습니다.

     

    워싱 스테이션이란 커피 체리에서 커피 생두를 분리하는 곳으로 커피 생산에 없어서는 안 될 중요한 과정이며 커피의 풍미에 막대한 영향을 미칩니다.

    '둔쿤데 카와'라는 이름의 워싱 스테이션은 '커피를 사랑합시다!' 라는 뜻을 의미하며, 지역 주민의 삶의 질을 향상시키는데 이 커피가 미치는 강력한 역동성을 나타냅니다.

     

    마사사는 이 지역의 농부들이 함께 모이는 장소일 뿐 아니라 협동과 신뢰의 상징이며 최고 품질의 원두를 보장하기 위한 농부들의 책임감을 나타내는 곳입니다.

     

    산미 : 3

    바디 : 3

    Tasting Notes : 흑자두의 풍미와 레몬의 산미, 시럽처럼 달콤한 끝 맛

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