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JIT 할랄 인증 닭고기 전문업체 자연일가News 2018. 1. 3. 14:00
자연일가는 닭고기 전문업체로 이지바이오 계열사인 마니커에 속해 있는 것으로 알고 있습니다.
'자연일가' 가 국내 도축장 중 최초로 경기도 파주공장 닭 도축시설에 대해 'JIT 할랄 인증'을 획득했다는 소식입니다.
JIT(Japan islamic trust) - 일본에 있는 아랍표준측량청(ESMA) 등록 인증기관
JIT 할랄인증을 통하여 국내에 믿을 수 있는 할랄 닭고기 시장에서 우위와 시장확대를 하겠다는 계획입니다.
자연일가는 이를 위하여 이슬람 국가에서 도계(屠鷄)자격을 소지한 전문가 영입 및 기존 무슬림 직원들의 할랄 도계 전문자격 취득을 진행하고 생산시설을 이슬람 율법에 맞춰 정비하는 등 집중적인 투자를 했다고 설명했습니다.
현재 국내 할랄 닭고기 시장규모는 연간 1만t 정도라고 합니다. 하지만 대부분 비인증 제품과 수입산이 차지하고 있었다고 합니다.